Aroma complexă florilor, cu nuanța pronunțată de trandafir, propolis, ceară și miere. Gust moale, plăcut, cu dulceața rafinată și echilibrată, cu postgustul lung a trandafirului. Este un aperitiv plăcut, dar și pairing perfect cu deserturi ușoare , cu salate de fructe, înghețată sau cașcavaluri moi.