Un vin tânăr, răcoritor, de culoare galben-pai cu reflexii verzui. Gustul este echilibrat și delicat, cu aciditate moderată, tente de citrice și un post gust lung cu note de piersici verzi.
Se poate servi ca aperitiv sau cu mâncăruri din pește sau carne albă gătită în stil clasic sau condiment.