Aroma bogată de flori de câmp, cu nuanțe de propolis, ceara și mierea. Gust fin, proaspăt și echilibrat, dar și complex în acelaș timp, cu nuanțe placute de miere în postgust. Băutură gastronomică, un aperitiv perfect, se acompaniează cu bucătăria orientală, cu cașcaval moale și măturat, mâncăruri de pește și fructe de mare sau carne de pasăre