Gran Reserva Origen Carmenere 2016 este preponderent, 85% Carmenere, el avand in compozitie 10% Cabernet Sauvignon si 5% Malbec. Vizual remarcam culoarea rosu purpurie a vinului cu reflexii grena in margini, iar nasul debuteaza cu note de cassis, zmeura, capsicum si mirodenii dulci fiind completat de tonuri de ciocolata amaruie si piper. Gustul este complex si amplu cu o textura catifelata si o aciditate savuroasa. Aromatic se evidentiaza prunele supracoapte si piperul negru. Postgustul este unul gemos, persistent si usor picant.

Asocieri culinare: carne rosie, carne de vanat, platouri de branzeturi maturate dure si semidure si mezeluri fine.