Eticheta albastră de la Bodegas Juan Gil este un cupaj realizat în procent majoritar din struguri ce provin din vii vechi de Monastrell, situate la o altitudine de 700 de metri, alături de Cabernet Sauvignon și Syrah.
După ce petrece 18 luni în butoaie de stejar francez și american, rezultă un vin foarte concentrat în arome, complex și deosebit de elegant.