O integritate absolută a fructelor în acest vin minunat: gem de struguri învelit în mod balsamic cu cele mai dulci condimente și fără nici un defect olfactiv. Oenologie care nu a pierdut, alterat sau oxidat în transformare nici măcar o uncie din aroma strugurilor nativi. Apoi strălucește pulpa sa esențială aici distilată într-un vin de o moale gustativă absolută.