Amarone este un vin care poate fi considerat, mai mult decât oricare altul, cu adevărat un produs artistic. Procesul de creaţie cere experienţă, disciplină, ingrediente specifice pentru a îndeplini înalta calitate a acestui vin. Doar anumite vintage-uri dau calitatea extraordinară demnă de numele Amarone, și unul din secrete stă în menţinerea procesului de uscare parţială cât mai natural posibil.