Pe terroir-ul din Năeni, Dealu Mare, soiul Syrah este gata oricând să atingă perfecţiunea şi astfel, în anii excepţionali, iau naştere expresii deosebite ce se alătură colecţiei de vinuri exclusiviste Anima. Acest Syrah de un roşu sublim, semnat Aurelia Vişinescu, evidenţiază din plin atât calităţile soiului, cât şi pe cele ale terroir-ului, iar pentru a căpăta profunzime, dar şi pentru a-şi contura pe deplin caracterul inedit, Aurelia Vişinescu Anima Syrah este învechit 13 luni în butoaie din stejar românesc, franţuzesc şi rusesc.  Taninii fini și tonurile vanilate împrumutate în timpul învechirii sunt bine integrate în structura corpolentă a vinului, astfel că avem de-a face cu un Syrah demn de o masă regală, acolo unde se potriveşte excelent cu fripturi condimentate sau preparate cu specific indian.