Culoare roz, intensitate medie (fragi) limpiditate foarte bună. Arome florale (petale trandafiri) și de fructe (fragi, coacaze). Aciditate bună, rotund, echilibrat, mineral, cu final marcat de senzația gustativă de coacaze, postgust mediu, plăcut.
Sushi, bucătarie asiatică, șalate cu pește, preparate la grătar cu vițel, curcan, rață, deserturi cu fructe de pădure.