Un Pinot Noir atent selectionat de pe Dealurile Maderatului din parcele cu maxim 3000 de kg la hectar care a fost maturat 24 de luni dintre care 6 luni in butoaie de stejar romanesc inainte de a fi imbuteliat. Datorita acestui fapt a dobandit structura si longevitate care dezvolta arome clare de cirese si nuci avand un gust catifelat si post gust de lunga durata .